“Il futuro inizia a tavola e la sola alimentazione davvero sostenibile è quella che sostituisce i cibi di origine animale con quelli esclusivamente vegetali”.
Questo week end non potete mancare. Dove, vi chiederete? Ma a Torino, ovviamente, al Salone del Gusto. Infatti, il 25 e il 26 ottobre la LAV Torino sarà presente all’ingresso del Salone del Gusto – Terra Madre - con un punto informativo per rispondere a tutte le vostre domande sulle scelte alimentari veramente sostenibili per il Pianeta e per gli animali.
I dati sono sempre più allarmanti. Nel mondo circa 805 milioni di persone soffrono la fame, eppure la Terra produce alimenti sufficienti a sfamare l’intera popolazione mondiale.
L’equivalente consumato da una persona che si nutre di alimenti di origine animale, sarebbe sufficiente a sfamare ben 5 persone, in virtù di un’alimentazione vegana.
Sono dati che devono farci riflettere. Consultate i nostri siti Cambiamenu e MercoledìVeg per un’alimentazione buona, sana ed equa.